Dok Dall’Ava – Loste Tradi France
Créée dans les années 80, la société Dok Dall’Ava est spécialisée dans la production de jambons crus italiens (prosciutti) haut de gamme, essentiellement sous appellation San Daniele, qu’elle commercialise auprès des hôtels et restaurants de luxe et des épiceries fines et grands magasins de plus de 20 pays. Elle a depuis élargi sa gamme avec […]